اذا كنت من عشاق السجق زي حالاتي فبالتأكيد انت محتاج مكبس سجق او ماكينة السجق زي ماتحب ، والنهاردة ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على اين تباع ماكينة عمل الممبار واسعارها , سوق كوم اسعار مكبس سجق مكنة تعبئة السجق ومدفع الممبار وطريقة الحشو في العيد .
طريقة عمل سجق
اليكم أفضل فيديو من خلاله سوف تتعرفون على طريقة عمل السجق والسوسيس بداية من فرم اللحمة وحتى تركيب المدفع ومن ثم الخروج للشكل النهائي للسجق ، واكيد السجق اللي هيكون معمول في المنزل أفضل بكتير من اللي بيتباع في المحلات واللي بيبقى نوعه مش كويس ابداً .
وقبل ما ندخل في حشو الممبار والسجق فبالتأكيد أنت محتاك مكنة الفرم اليدوية واللي موجودة منها اشكال كتير ، ولكن في نوع خامته كويسة موجود على سوق كوم ، وأسعاره بتبدأ من 325.00 جنيه ، وهو مصنوع من مادة بولي بروبلين – 100% صحي ، مرفق 2 وش استانلس ، مرفق سكينة استانلس ، مرفق وش بسكويت – سجق ، تثبت في سطح الترلبيزة بتفريغ الهواء ، يمكن وضعها بغسالة الاطباق .